라면 수출실적, K-콘텐츠와 K-푸드
일시적인 센세이션으로 여겨졌던 한식은 짜파구리 외에도 한식과 소주까지 번지며 K-Food의 위상이 날로 높아지고 있습니다. 해외에 가면 일본 방콕을 비롯한 다양한 아시아 음식을 먹을 수 있고 일부 음식은 각 나라 음식만 파는 곳도 있다. 그에 비해 한국의 식문화는 일본, 중국, 베트남 등 주변 국가에 비해 다소 덜 알려져 있다. 하지만 한국 드라마, 영화, 음악 등 K-콘텐츠의 인기가 높아짐에 따라 한식에 대한 관심도 그만큼 높아지고 있다. 코로나19 팬데믹 이전에는 미국과 유럽에서 라면이 간식으로 여겨졌으나 최근에는 치즈 등 한 끼 식사로 대체할 정도로 인식이 바뀐 것도 한몫한다. K-Food 열풍의 정점이라 할 수 있는 기록이 나왔다. 국내 라면 수출이 역대 최고 기록을 세웠다. 짜파구리로 시작된 한국 라면 열풍은 이제 하나의 트렌드가 되어 지역 경제의 한 축으로 당당히 떠오르고 있습니다. 짜파구리 조리법과 짜파구리 맛있게 끓이는 방법보다는 관련 키워드가 ‘한국 경제’와 ‘수출’이다.
소리 없는 폭발 ‘라면 수출’
한국무역협회에서 발표한 자료를 보면, 올 상반기 라면 수출액은 약 5000억원이었다. 수출은 지난해 상반기 대비 약 20% 증가해 매년 신기록을 경신하며 역대 최고치를 경신하고 있다. 라면 수출은 2015년부터 늘었지만 코로나19 확산에 따른 즉석식품 수요 증가로 2020년부터 수출이 급증했다. 지난해 상반기 수출 증가율은 5% 남짓 둔화한 것으로 나타났고 최근 코로나19가 풍토병이 되면서 수요 감소 우려도 있었지만 현실은 달랐다. 사회적 거리두기 정책으로 일시적인 현상으로 여겨졌던 라면 수요가 꾸준히 늘고 있다.
상반기 라면 수출
상반기 라면 수출국 살펴보니 중국과 미국이 압도적으로 1, 2위를 차지했고 일본, 대만, 필리핀이 그 뒤를 이었다. 상위 10개국 중 일본과 대만을 제외한 8개국은 수출 증가율이 증가했지만 일본과 대만은 각각 8.2%, 8.5% 감소했다. 특히 캐나다로의 수출이 94% 증가한 점이 눈에 띕니다. 국내 라면시장 1위, 해외시장 5위 농심의 국내 매출(5049억원)에 이어 북미(미국·캐나다)는 해외 매출 1위 1277억원을 달성했다. 장소. 라면산업 “호황” 국내 면류 시장 규모는 약 2조6000억원으로 향후 성장률이 높다. 2024년에는 2조6700억원을 넘어 2026년에는 2조8688억원에 달할 전망이다. 많은 사람들이 예상하듯이 농심과 오뚝이는 국내 라면 시장의 양대 생산업체이며, 두 회사를 합치면 전체 시장의 75%를 넘어선 면류 시장 점유율이다. 물론 농심과 옥뚝이의 차이는 거의 2배에 가깝다. 즉, 농심이 압도적인 1위를 차지하고 있다.