햇살은 따뜻해졌는데 여전히 바람은 차가운 퍼스입니다. 오늘은 오랜만에 낮 기온이 25도를 훌쩍 넘는 것이 이대로, 일주일이면 봄이 지나고 여름이 오는구나…라고 생각하는 날이네요. 퍼스 생활 3년 만에 풍월을 읊으면 조금 더 퍼스 날씨에 익숙해지지 않을까 생각합니다. 먹을 것이 아니면 잘 키울 수도 없고 별 관심도 없는 손이기 때문에 그냥 꽃씨나 구근, 모종 여기저기서 사서 얻고 묻어두면 그래도 봄이면 꽃이 피네요.
햇살은 따뜻해졌는데 여전히 바람은 차가운 퍼스입니다. 오늘은 오랜만에 낮 기온이 25도를 훌쩍 넘는 것이 이대로, 일주일이면 봄이 지나고 여름이 오는구나…라고 생각하는 날이네요. 퍼스 생활 3년 만에 풍월을 읊으면 조금 더 퍼스 날씨에 익숙해지지 않을까 생각합니다. 먹을 것이 아니면 잘 키울 수도 없고 별 관심도 없는 손이기 때문에 그냥 꽃씨나 구근, 모종 여기저기서 사서 얻고 묻어두면 그래도 봄이면 꽃이 피네요.
알디에서 사온 구근을 묻어뒀는데 릴리 종류이긴 한데 정확한 이름은 모르겠어요. 아주 화려하게 꽃망울을 활짝 피웠네요.
금어초예요. 작년에 씨를 얻어 여기저기 뿌려놨는데 어느새 자라서 꽃이 피었다가 지고 있어요. 다학년이라더니 겨울이 지나고 작년보다 올해 꽃이 더 커진 것 같아요. 색상 구분이 잘 안되는데, 진보라에 가까운 꽃 핑크와 연핑크 두 종류입니다.
버닝스에서 사서 작년에 묻어둔 모종과 씨를 뿌리고 나온 꽃입니다. 죽은 것은 죽고 산 것은 살고 저쪽에 꽃을 피우네요. 이름도 몰라요 ㅋㅋㅋㅋ
현관에서 보면 대개 이런 모습… 뿌려놓은 메리골드도 싹이 트고 있는 곳이고 저 안쪽에 해바라기 싹도 올라오고 있고 칸나데이지도 올라와 있어요. 죽지 않고 잘 자랐으면 좋겠어요. 코를 풀고 있는 딱따구리는 덤…꽃길만 걸어라, 얘…
현관에서 보면 대개 이런 모습… 뿌려놓은 메리골드도 싹이 트고 있는 곳이고 저 안쪽에 해바라기 싹도 올라오고 있고 칸나데이지도 올라와 있어요. 죽지 않고 잘 자랐으면 좋겠어요. 코를 풀고 있는 딱따구리는 덤…꽃길만 걸어라, 얘…
밤에는 사람이 자는 방에 들여놓지 않기 때문에 매일 혼자 방 앞에 있는 집에서 자고 아침에 문을 열면 쫓아 침대로 올라와 이리에 미를 보디 필로우로 하고 자는 박빌리 군입니다. 이때가 저랑 제일 친할 때… 온몸을 붙이고 가슴을 파고들면 얼마나 예쁜지 몰라요.
평소에는 제가 아무리 불러도 그냥 이런 무뚝뚝한 표정으로 바라보고 있는 거예요. 아침에 만났을때나 손에 음식을 들고 있거나 내가 외출했다 들어오거나 장난감 들고 놀아줄 때만 부르면 가까이 오는 거… 좀 고양이과가 아닐까 싶어요. 이 사진은 아기 때 얼굴이 조금 보이는 것 같아요. 처음 왔을 때 지지리도 못생겼든 개가 되는 줄 알았는데 벌써 4년 반이 훌쩍 지났네요. 고양이과건 들개과건 상관없으니까 오래오래 건강하게 지내줘. 라는 마음밖에 없습니다.
집에서 십 수분 거리에 있는 Karrinyup에 큰 쇼핑몰이 리뉴얼 후 오픈했습니다.내 사랑 맥쿼리 쇼핑 몰 정도는 아닙니다만, 퍼스의 쇼핑몰 중에 아주 마음에 들어가는 곳입니다.일단 프레시 마켓의 채소 값이 싸고 신선하고, 피쉬 마켓도 제법 규모가 크게 종류가 다양합니다.그리고 코ー루즈, 울리, 알디가 모두 근처에 붙어 있습니다.그리고 꼭 사지 않아도 여러 브랜드가 꽤 많이 들어와서 눈의 보양이라는 것도 나름대로의 장점.무엇보다 식당가가 꽤 많이 들어왔어요.예전에는 정말 먹는 것이 없던 곳이었어요.일단 각개 격파를 하고 한다는 마음으로 주에 1개씩 2곳에 다녀왔습니다.1. Laksarama(락사 전문점)락사 전문점입니다.조금 앙트레는 파는데메인은 2개···카레 락사와ー사라왁사꽤 이른 시간인 11시 반경에 갔는데 좌석은 하이체어밖에 남지 않았습니다. 가게가 좀 작기도 했는데요. 여기서 신기한 점… 메뉴를 QR코드로 스마트폰에 연결해서만 볼 수 있습니다. 그래서 테이블마다 저렇게 QR코드가 세워져 있던 것… 이제 스마트폰 없이는 밥도 먹기 힘든 시대가 다가오고 있는 것 같습니다.왼쪽이, 사라와크사, 오른쪽이 카레 락사.두개의 차이점이 뭐냐고 묻자, 카레가 들어 느껴지지 않고 차이라고 합니다.먹어 보니 사라왁사은 뭔가 향신료 맛이 매운 맛이지만, 코코넛 베이스인데 시원한 느낌?카레 락사은 우리가 알고 있는 맛이지만 플러스 국이 이는 해물이다~소리 지르는 맛이었습니다.새우 탕면에 카레 페이스트 섞인 맛?면은, 사라와크사는 라이스 바, 셀리 국수를 카레 라쿠사는 라이스 바, 셀리 국수와 밀가루 호킨 국수를 섞어 주었습니다.감기가 심하게 걸린 곳이었는데 사라왁사를 한잔 먹으면 땀이 줄줄···감기 환자에게 추천입니다.기호적으로는 카레 락사이 제 입에는 더 맞았어.각 22달러.스프도 너무 강경하는 것에 비하면 좀 비쌀까 생각합니다만 오를 내용은 나름대로 풍부합니다.맛이 우리가 아는 락사성보다 더 authentic인 맛이라 말레이인이 아닌 외국인에게는 호불호가 있는 맛이었습니다.나는 나쁘지는 않았지만 박 책방에는 별로라고 말했습니다.2. Spice market(태국 식당)상당히 큰 규모의 태국 식당입니다.여기는 지난주 머레이 식당보다 더 스마트 폰을 이용한 주문을 받고 있거든요.메뉴는 제공하지만 대신 모든 주문은 qr코드를 통하여 접속한 사이트를 통해서 하게 됩니다.직원의 호출도 qr코드로 연결하여 목적에 맞추어 불러내게 됩니다.좀 더 나이 들어도 이건 좀 힘들다고 생각했다.마을이 너무 젊은 사람들이 많이 살고 있는 곳이지만, 이건 좀 놀랍지 않나!!!라고 생각합니다.직원이 도움이 필요하면 부르라고 하지만.작은 스마트 폰 화면에서 메뉴를 고르고 주문하자 주문 번호와 함께 기다리는 시간이 표시됩니다.주방에 바로 주문이 넘어가는 시스템과 같습니다.정작 우리도 주문하고 다음 단계로 잘 안 풀려서 결국 직원의 도움을 받아야 하지 않았죠.이제 여기에 결제도 애플 페이와 구글 페이만으로 가능하다…라는 단계까지 가게 되면 점점 나이 든 사람들은 힘들게 될 것이라고 생각했다.그것과는 별도로 어렴풋이 보이다 밝은 박 책방의 표정이 보이나요?가게의 분위기는 정말 환하고 좋습니다.이번에 문을 연 식당 속에서도 인기가 거의 top class.우리는 11시 45분경에 갔는데, 80%이상의 손님이 있고 12시 넘어로부터 함께 시작했습니다스태프 추천 메뉴로 표시된 Kaw Griep Pak More(9.9달러)라이스 페이퍼로 조금 달콤한 양념된 돼지 고기와 땅콩을 싸서 찐 앙트레입니다.코코넛 밀크 소스에 찍어 먹었는데이거 맛있다고 합니다.고수를 한개 얹어 함께 먹으면 Good!그리고 요즘 내가 태국 음식 속에 빠져서 어디에 가도 메뉴만 있으면 부탁해서 먹는 Punim Curry_소프트셸 클럽 카레(27.9달러)과 스팀도 라이스(3.5달러).나는 요즘 이것이 왜 그렇게 맛있나요?이 가게도 좋지만 박 책방은 사전에 소스에 버무려서 나오는 방콕 브러더스 스타일이 좋다고 합니다.탕수육이 될까 지르거나 같은 차이인가요?나는 뭐 어느 쪽도 괜찮았어요.(의외로 까다롭지 않는 스타일..)집에서 가깝고 잘 가우이쯔토포ー도의 방콕 브러더스와 비교하면 음식의 맛은 거의 버스가 조금 짜지 않고 값은 똑같이끼리 비교하면 품목당 1달러에서 3달러까지 비싼 것 같아요.근처의 프리미엄이라고 생각해야 할 것 같아요.둘 중 어느 쪽이 좋아?라고 물으면 답하기는 좀 어려울 정도라고 생각합니다.한국 식당도 들어왔고, 내 사랑의 오센틱원 독일도 들어 왔고 레스토랑뿐 아니라 푸드 코트도 재정비하면서 꽤 컸어요.아마 당분간은 매주 혹은 격주에 한번이라도 밥 먹으러 가는 거 아닌가 생각합니다.재미 있네요.아직 낫지 않은 감기로 푸석푸석+가래+콧물+코막힘의 역경 속에서도 갑자기 먹고 싶어서 만들어 본 황남빵st.만주입니다.귀찮아서 달걀, 물, 우유, 버터를 다 생략했더니 갓 구운 건 좀 바삭바삭하게 마르는 줄 알았는데 밀봉해서 하루 두었더니 분필이 딱 먹기 좋아졌어요. 경주 황남빵이 너무 먹고 싶네요. 얼마 전 지인의 페이스북을 보니 이제 옛날 그 초라한 가게는 없어지고 기업형 가게가 생겼는데 맛은 그대로일까요? 어렸을 때 경주에 가면 계란판 옆에 쌓여 있어서 아주머니들이 쉴 새 없이 뽀앙뽀롱 만들던 황남빵을 하얀 상자에 담아 팔았다고 합니다.거의 30여 년 전의 이야기네요.거의 10년 만에 만든 것 치고는 반죽도 얇게 밀었고, 포앙도 깨지지 않게 잘 만든 것 같아서 혼자 만족… 하나의 오류라면 팥이 너무 달지 않다고 합니다. 다음에는 꼭 설탕을 더 넣을게요. 역시 맛과 건강은 반비례…거의 10년 만에 만든 것 치고는 반죽도 얇게 밀었고, 포앙도 깨지지 않게 잘 만든 것 같아서 혼자 만족… 하나의 오류라면 팥이 너무 달지 않다고 합니다. 다음에는 꼭 설탕을 더 넣을게요. 역시 맛과 건강은 반비례…집의 오디 나무에서 취하고 냉동고에 모아 둔 일챠은오키로의 오디에의 집의 블루베리 나무에서 따온 블루베리 2손잡이를 넣고 레몬 즙을 넣어 만든 오디 젬입니다.아직 안 익은 것도 잼이 되겠다고 생각하고 땄는데 사진에 표가 확 나네요.그렇게 많이 했는데 나온 것은 생각보다 얼마 안 되서 조금 슬펐습니다.저번에 잼이 너무 얇고 이번에는 좀 길게 졸이면 음… 그렇긴 좀 오디 사탕이 된 것 같기도 합니다.잘하면 친구들과 나누어 먹겠다고 한 데 실패해서 나누어 먹는 것은 못하고 혼자 먹어야 합니다.안 되면 물에 넣어 얼음을 넣고 여름에 음료로 마시거나 얼음과 함께 믹서기에 갈아 마십니다… 그렇긴 아직 나무에 꽤 많이 붙어 있는 오디는 무르익는 대로 잡고 얼리고 여름에 오디 스무디를 만들어 먹으려구요.집에 과일 나무가 하나 있어서 좋습니다.무화과 나무와 비와, 구아바 빨리 자라고 열매를 보이세요… 그렇긴 뒤 5년 정도 기다려야 하나요